こんにちは。

佐賀県三瀬で

医食同源をもとに

食養カウンセラーをしている

八谷新子です。

 

 

私の紹介にも出ている通り

私の本業は、

心と体の問題を持っておられる方が

幸せに暮らせるための食養をもとにした

ノウハウをお伝えするお仕事です。

 

 

そんな中で個別相談や

クライエントさんにいつもお聞きすること。

 

どんな目的で食物を食べていますか?

 

よくお聞きするのは

 

「美味しいものを食べて楽しむため」

「健康に生きていくため」

「体に栄養とエネルギーを取り込むため」

 

これらを目的に食べて、

そこそこ運動をしていれば

そうそう大病はしません。

 

 

でも、現実、日本で、世界で

病気は蔓延しています。

 

それは一番の

「美味しいものを食べて楽しむため」の

”美味しいもの”の違いです。

 

その”美味しいもの”

 

出来るだけ安い方がいい。

簡単に手に入る方がいい。

手軽な方がいい。

 

これらの美味しいものは

安価にするために多様な化学物質が使われ、

たくさん売れるのでどこででも買えて

レンジで温めるだけの食品です。

これらは工業製品となりますね。

 

 

たくさんの工業製品を食べることで

アレルギーになったり、太ってしまったり、

いろいろな病気にかかりやすくなります。

 

これらを食べていると

2つ目3つ目の

「健康に生きていくため」

「体に栄養とエネルギーを取り込むため」

これには一致しません。

 

 

もう一つの

”美味しいものを食べて楽しむ”

 

出来るだけ素材の良いもの、

自然に近いもので

人の手が行き届いているもの。

こうなると格安の金額にはなりません。

しかも高品質の食べ物って

そうそう簡単に手には入りません。

多少手間もかかります。

 

それでもこちらの

”美味しいものを食べて楽しむ”であれば

2つ目3つ目の

「健康に生きていくため」

「体に栄養とエネルギーを取り込むため」

これらの目的にもピッタリと一致します。

 

大事な自分の体、

大事な可愛い子供、

大事な家族のために

より良い食材でできた、

人の手間のかかっている

美味しいものを身体に取り入れていくこと。

 

食べることの目的は”生きていくため”です。

 

 

どう生きていくのか。

は、どう食べるか。

です。

 

 

健康に自信がないという方

ご自身に問いかけてみてください。

 

自分はどう生きていきたいのかな?

どう食べていこうかな?

 

 

 

自分に合った良い生活習慣

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